Diemersdal Sauvignon Blanc Jahrgänge 21 & 22

Frisch-fruchtiger Weißwein (im klassischen Stil)

In der Nase: komplexe Aromen von tropischen Früchten & reifen Feigen

Am Gaumen: lebendiger Weißwein mit feiner Mineralität und langem fruchtigen Angang.

Passt gut dazu:

- leichte sommerliche Gerichte, Salate

- Geflügel oder Curry-Gerichte

Kann aber auch wunderbar solo genossen werden!

Das Familien-geführte Weingut Diemersdal ist in der 7. Generation angekommen. Es probiert immer wieder Innovatives durch den Anbau von neuen Traubensorten aus.

Meinung vom AfricanHeart Wein-Chef:

Bei diesem Angebotswein ist das Alter des Weines nun gut, da der Duft im ersten Jahr zu aufdringlich/zu dominant für den Gesamteindruck war.

Durch die Zitrusaromen kommt der Wein knackig und spritzig rüber und überrascht im hinteren Bereich der Zunge mit der ursprünglichen grasigen Note eines Sauvignon Blancs.